Sáng ngày 28/5, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Hội Khoa học Kỹ thuật Nhiệt Việt Nam và Hội Khoa học Kỹ thuật Lạnh và Điều hoà không khí Việt Nam đã phối hợp tổ chức Hội nghị khoa học kỹ thuật toàn quốc lần thứ III: Kết quả 10 năm nghiên cứu khoa học năng lượng và kỹ thuật nhiệt - lạnh (2012 - 2021).
Tham dự hội nghị có đại diện Bộ Công Thương, Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Nội vụ, Bộ Tài nguyên và Môi trường, đại diện Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Hội Cơ khí Việt Nam, Hội Khoa học và công nghệ sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả Việt Nam, Tập đoàn Điện lực Việt Nam, TKV Power, các công ty tư vấn, xây dựng, điện,...
Hội nghị có các báo cáo tổng kết về hoạt động của Hội KHKT Lạnh và ĐHKK Việt Nam cũng như của Viện Khoa học và Công nghệ Nhiệt lạnh, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội về hai vấn đề trên trong thời gian 10 năm qua và nhìn nhận những xu hướng sẽ chi phối sự phát triển của lĩnh vực Lạnh và ĐHKK trong giai đoạn 10 năm sắp tới và xa hơn.
Tại Hội nghị, INTECH Group đã có cơ hội trình bày báo cáo khoa học với chủ đề "Chất lượng không khí, xu hướng ứng dụng trong công nghiệp và cuộc sống".
Báo cáo tại Hội nghị, INTECH chỉ ra rằng chất lượng không khí là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sống, sức khỏe, tinh thần của mỗi cá nhân. Trên nhiều thống kê, tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp ngày càng tăng, nhất là ở các bệnh mạn tính như COPD, ung thư phổi, hen phế quản…, điều đó cho thấy tính cấp thiết của việc nâng cao chất lượng không khí trong nhà. Không khí sạch cũng cần được xem như 1 dạng tài nguyên cần được giữ gìn, bảo vệ và sử dụng hợp lý. Vì vậy, cần đặt ra các yêu cầu cấp thiết về việc áp dụng các giải pháp thiết kế công trình vào thiết kế nhà ở và các công trình công cộng. Hiện nay INTECH đã triển khai giải pháp lọc không khí tổng và cấp khí tươi AIRSAFE cho nhiều công trình như: Nhà ở, Trường học, Văn phòng làm việc, Bệnh viện,...
Giải pháp này đã mang lại hiệu quả cao về lọc không khí tại các công trình đã thực hiện. Khi hệ thống AIRSAFE hoạt động, các chỉ số đo lường chất lượng không khí trong nhà như: PM2.5, PM10, AQI có thể xuống mức 0.
Đối với trong hoạt động công nghiệp, chất lượng không khí cũng là 1 yếu tố cốt lõi cần kiểm soát để sản phẩm đầu ra đáp ứng được tiêu chuẩn kỹ thuật, nhất là với cách ngành công nghiệp sạch và đặc thù như Dược phẩm, điện tử, thực phẩm,...
Hiện nay, việc ứng dụng phòng sạch - nơi mà kiểm soát chất lượng không khí theo tiêu chuẩn Quốc tế là yếu tố cần thiết trong các công trình nhà máy công nghiệp.
Đối với phân loại cấp sạch hiện nay, có khá nhiều văn bản tiêu chuẩn như ISO 14644 của tổ chức ISO ban hành, FS209(E) của Federal standard hay GMP của tổ chức Y tế thế giới WHO ban hành, trong đó đều có định rõ về chất lượng không khí, bao gồm, các yếu tố kiểm soát: tiểu phân, nhiệt độ, độ ẩm và với GMP còn có tiêu chí Vi sinh vật.
Phòng sạch là 1 trong những yếu tố cốt lõi trong lĩnh vực đặc thù này. Khác với điện tử là để bảo vệ sản phẩm khỏi tiểu phân bụi, phòng sạch dược phẩm sinh ra để bảo đảm tránh sản phẩm bị nhiễm chéo, trộn lẫn vào nhau và nhiễm bẩn vi sinh vật vào sản phẩm. Phòng sạch dược phẩm được phân ra 4 cấp A, B, C, D (theo tài liệu Hướng dẫn GMP-WHO).
Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, Cục an toàn thực phẩm đã cho ban hành thông tư 18/2019. Trong đó định rõ lại các điều kiện để kiểm soát việc sản xuất TPBVSK. Đáng chú ý, chất lượng không khí trong khu vực sản xuất đã yêu cầu gần tương đương cấp sạch D trong sản xuất thuốc (GMP HS).
Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra, các doanh nghiệp sản xuất thiết bị y tế ngày căng chú trọng đến việc sản xuất thiết bị y tế trong phòng sạch. Cấp sạch thường sử dụng trong phòng sạch sản xuất thiết bị y tế là ISO Class 8 (100.000).
Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩmTrong sản xuất thực phẩm tại Việt Nam, các văn bản có tính pháp lý như chứng nhận đủ đk sản xuất thực phẩm, ISO 22000, HACCP đều không định rõ việc sản xuất phải sử dụng trong phòng sạch. Tuy nhiên, đối với sản phẩm lại có chỉ tiêu quy chuẩn kỹ thuật đối với hàm lượng vi sinh vật tối đa cho phép(QCVN 8-3: 2012/BYT) .
Cấp sạch thường sử dụng trong phòng sạch sản xuất thực phẩm là ISO Class 8 hoặc 7, các dòng sản phẩm dễ hư hỏng thì cần có môi trường ISO class 5.
Xem chi tiết báo cáo tại: https://youtu.be/m9mfMPiVB6A